Performance technique et protection thermique intégrale
Développée pour répondre aux exigences de la manipulation culinaire quotidienne, la planche à découper multifonctionnelle Wallfluent se distingue par sa structure en matériau résistant de haute technicité. Sa surface de 52x30cm encaisse les chocs des couteaux les plus aiguisés sans s'altérer, résolvant ainsi le problème des planches traditionnelles qui se rayent et accumulent les bactéries au fil des utilisations successives.
Résistance thermique avancée pour la cuisson
Grâce à sa spécificité Cuisson Résistance, ce support technique supporte les variations de température élevées. Vous pouvez y déposer vos récipients chauds sortant du feu sans risquer de fissurer le support ni d'endommager votre plan de travail en résine ou en bois massif.
- Structure moléculaire dense : Empêche l'infiltration des jus de viande et des odeurs tenaces de poisson.
- Stabilité renforcée : Reste parfaitement en place lors de la découpe de légumes rigides comme les courges.
- Entretien hygiénique complet : Se nettoie d'un simple coup d'éponge pour éliminer 100% des résidus de nourriture.
Spécifications structurelles du produit
| Paramètre technique | Valeur mesurée |
|---|---|
| Longueur x Largeur | 520 mm x 300 mm |
| Traitement de surface | Anti-rayures et imperméable |
| Compatibilité thermique | Zone de dépose plats chauds |
| Design intégré | Impression haute définition Chocolat Liquide |