Grille de cuisson superposée Kamado Joe - Accessoire barbecue céramique

Description de Grille de cuisson superposée Kamado Joe - Accessoire barbecue céramique

Une grille de cuisson superposée pour des festins XXL au barbecue

Augmentez la capacité de votre barbecue céramique avec cette grille de cuisson superposée authentique. C'est la solution idéale pour recevoir de grandes tablées d'amis ou de famille sans devoir enchaîner les tournées de cuisson fastidieuses.

Cette extension crée un deuxième étage fonctionnel qui transforme la dynamique de votre Kamado. En éloignant certains aliments de la source de chaleur directe, elle favorise une cuisson homogène et délicate, parfaite pour les techniques de fumage lent ou de rôtissage.

La structure en fils d'acier épais assure une répartition thermique uniforme sur toute la surface supérieure. Finis les aliments brûlés à l'extérieur et crus à l'intérieur ; vous maîtrisez désormais parfaitement la convection naturelle de votre dôme Kamado Joe.

Sa légèreté relative n'enlève rien à sa solidité. Elle se retire facilement pour accéder à la grille inférieure, vous offrant une flexibilité totale lors de vos sessions culinaires les plus complexes. C'est l'outil privilégié des chefs extérieurs exigeants.

En utilisant cet accessoire, vous réduisez également la consommation de charbon par kilo de viande cuit, car vous maximisez le volume d'air chaud circulant dans la cuve. C'est un choix judicieux pour une cuisine en plein air plus efficace.

Que vous soyez amateur de poissons grillés, de travers de porc ou de pizzas, cet étage supplémentaire deviendra rapidement le pilier de votre configuration de cuisine extérieure, saison après saison.

• Type : Grille de surélévation circulaire
• Poids : 1,2 kg pour une manipulation aisée
• Finition : Acier poli anti-adhérent
• Stabilité : Pieds tripodes avec embouts de maintien
• Utilisation : Cuisson directe et indirecte